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Bradley Smoker Häufig Gestellte Fragen (FAQs) für Anfänger
Wie melde ich meinen Bradley Smoker für Garantiezwecke an?
Sie können Ihren Bradley Smoker für Garantiezwecke bei der Geräteanmeldung direkt auf der Bradley Smoker Homepage registrieren.
Bei meinem Digital Smoker läuft die Räucherkammer, der Raucherzeuger jedoch nicht. Was kann ich tun?
Versuchen Sie den Ein/Aus Knopf mal mit Ihrem Fingernagel zu drücken, oder mit dem Fingerknöchel. Drücken Sie ruhig ordentlich fest.
Bei meinem Digital Smoker läuft die Stromversorgung des Raucherzeugers, doch das Heizelement wird nicht warm. Was kann ich tun?
Überprüfen Sie, ob das Stromkabel zwischen Raucherzeuger und Räucherkammer fest angeschlossen ist. Schauen Sie bei der Räucherkammer ganz genau. Am Kabel ist ein kleiner Ansatz, kontrollieren Sie ob er bündig an der Kammer anliegt.
Was ist eine "E" Meldung?
Eine "E" Meldung bedeutet, dass mit dem Fördersystem etwas nicht stimmt. Es liegt an der Verbindung zwischen dem Motorarm und dem Mikroschalter. Öffnen Sie den Raucherzeuger und stellen Sie sicher, dass der Schalter (er ist grau und rechteckig) angeschlossen ist und dass weder der Schalter noch der Arm blockiert sind.
Was ist eine "E1" Meldung?
Eine "E1" Meldung hat mit dem Sensorkabel zu tun. Das Sensorkabel ist das kurze dünne Kabel welches zwischen Raucherzeuger und Räucherkammer verläuft. Kontrollieren Sie, ob es angesteckt ist. Sie können auch versuchen, das Kabel abzustecken und umzudrehen, so das der "A" Stecker bei "B" angesteckt ist und umgekehrt. Manchmal ist so die Verbindung besser. Kontrollieren Sie auch, ob die Verbindung z.B. durch lose Späne oder Staub verschmutzt ist. Testen Sie die Verbindung, in dem Sie zuerst am einen und dann am anderen Ende leicht rütteln. Erlischt die "E1" Meldung während des Rüttelns, brauchen Sie einen neuen Sensoranschluss.
Die Bisquetten rücken wenn ich den Knopf drücke vor, aber nicht automatisch alle 20 Minuten.
Es könnte der Zeitschalter defekt sein, oder die Bisquetten bleiben im Zuführrohr hängen. Kontrollieren Sie zuerst ob der Bisquettenstapel im Zuführrohr ganz hinuntergedrückt ist. Bitte melden Sie sich bei uns wenn das Problem anhält.
Die Bisquetten rücken ständig vor.
Der Motor hat keine Verbindung zum Mikroschalter. Es könnte der Motor bzw. der Schalter defekt sein.
Das Licht am Raucherzeuger leuchtet, das an der Räucherkammer aber nicht, das Heizelement glüht nicht.
Stecken Sie die Räucherkammer direkt an einer Wandsteckdose an. Wenn die Lichter leuchten und das Heizelement warm wird, liegt es an einem Drahtfehler im Raucherzeuger. Sollten die Probleme anhalten, melden Sie sich bitte bei uns.
Mein Smoker wird nicht richtig heiß.
Sie müsste ein paar Sachen kontrollieren. Glüht das Heizelement hinten in der Kammer rot? Ist die V-förmige Auffangtasse wie ein "V" drinnen? Wie viel Fleisch haben Sie drinnen? Ist genug Freiraum zwischen den Stücken damit die Luft zirkulieren kann? Haben Sie den Smoker vorwärmen lassen? Das sollte 30-60 Minuten lang gemacht werden. Das Fleisch sollte Zimmertemperatur haben wenn es in den Smoker hinein gelegt wird. Alufolie darf auf keinen Fall verwendet werden. Kontrollieren Sie, ob der Abzug oben offen ist.
Müssen die Bisquetten vor dem Gebrauch zuerst eingeweicht werden?
Nein
Können Bradley Bisquetten für andere Räuchergeräte oder Griller verwendet werden?
Ja, absolut!
Wie beeinflusse ich die Feuchtigkeit im Smoker?
Die Feuchtigkeit im Smoker wird über den Abzug kontrolliert. Ein geschlossener Abzug bedeutet mehr Feuchtigkeit in der Kammer als ein geöffneter. Schließen Sie den Abzug nie vollständig während Sie Rauch erzeugen. z.B.: Für Dörrfleisch und Jerky soll das Fleisch ja trocknen, also lassen sie den Abzug die ganze Zeit ganz offen.
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