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Der Bradley Raucherzeuger ist ein vielseitig einsetzbares Geräte welches den Umbau von fast allem in eine Räucherofen ermöglicht. Das Gerät besteht aus zwei Teilen. Der Raucherzeuger ist mit dem mit dem Edelstahl Smoker gelieferten Gerät identisch. Die Laschen, die sonst an der Räucherkammer befestigt werden, sind stattdessen an der aus Edelstahl gefertigten Frontplatte des Adapter befestigt.
Im Bild ist der Raucherzeuger mit befestigtem Adapter abgebildet, zu dem ist auch der einstellbare Verbindungskanal sichtbar. Fertig montiert wird die Seitenwand der Räucherkammer zwischen der Frontplatte und dem Verbindungsring geklemmt, während der Raucherzeuger nach Belieben, z.B. wenn nicht in Verwendung, abmontiert und entfernt werden kann.
Dieses Gerät ist für Bradley Aromabisquetten ausgelegt.
Eine alte Kühltruhe, hochkant gestellt, wäre ideal zum Umbauen: mit dem Deckel zur Tür umfunktioniert und ein 11cm großes Loch in der Seite für den Adapteranschluss.
Eine Zeichnung zum Bau Ihres eigenen Räucherofens wird mitgeliefert und kann auch als PDF heruntergeladen werden.
Dieses Produkt hat 2003 die begehrte Vesta Auszeichnung gewonnen.
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Gewicht - 4.54 kg